온가족이 함께 먹어 건강해지는 팽이버섯 가격도 저렴하고 맛도 뛰어나고 영양도 만점인 팽이버섯 표면이 매끄럽고, 줄기가 연하며, 맛이 좋아 해외에는 '똑똑해지는 버섯', 'IQ 버섯'이라고 하는데 실제로 팽이버섯을 자주 먹은 아이는 기억력 증진 및 두뇌 개발, 키와 체중 증가에도 도움이 된다고 합니다. 간단하면서도 실속 있는 팽이버섯 요리들 아이들을 위한 팽이버섯 감자전, 엄마아빠를 위한 골뱅이 팽이버섯 무침 ■팽이버섯 감자전 감자는 강판에 갈고 팽이버섯은 끝부분을 손질하여 깨끗히 씻은다음 잘게 채썬다. ■골뱅이(물오징어) /소면(팽이버섯) 무침 (30cm접시 1개 량) ▼재료 a.골뱅이 통조림 1캔 또는 오징어 b.팽이 버섯 100g 또는 소면 100g , 오징어 진미채 한줌 (50g) 혹은 북어포 c...